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【2014】シネ・クア・ノン　カポ・デイ・プッティ　シラー　Sine Qua Non Capo Dei Putt Syrah

商品概要
原産地 アメリカ/カリフォルニア
ブドウ品種 シラー90％ プティシラー3.2％
ヴィオニエ4.8％　グルナッシュ2％
タイプ 赤ワイン/フルボディ
容量 750ml

【Wine Advocate 96pt】

ブラックベリー、チェリー、ベイリーフの陰気な香りとスモーキーさがグラスに広がります。 味わいは、フルボディで、非常に濃縮され、深みがあり、信じられないほど濃厚な果実味を体感できます。

【輸入元：ヴィントナーズ】
 
価格 : 92,554円(税抜84,140円)
ポイント : 925
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生産者情報



SINE QUA NON
シネ・クア・ノン

究極のカルトワイン

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。

1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。

各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には��Against the Wall（壁に向かって）�甅�Other Hand（別の手）�甅�Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）�疆�があります。

それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得しております。



【Wine Advocate 100点獲得ワイン】



同じワインを二度と造らない天才醸造家

前述した通りSine Qua Nonは毎年ラベルを変えております。この事について、オーナーのマンフレッド・クランクルはこう語ります。ワイナリーを立ち上げた90年代前半の当時は、ワインのエチケットはほとんど似たような感じでした。

偽物のシャトー（フランスでも珍しい本物の城がカリフォルニアにあるわけがありません）がヨーロッパ風に、家紋まで付けられて印刷されていました。

私はこのようなフランスを模倣しただけの、アメリカらしさのないエチケットを嫌い、自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。

更にエチケットのデザインだけでなく、ワインの名前も毎年変えることにしました。つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。






 

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