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【2019】マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ プティ・シラー McMANIS FAMILY VINEYARDS Petite Sirah

商品概要
原産地 アメリカ/カリフォルニア
ブドウ品種 プティ・シラー100%
タイプ 赤ワイン/フルボディ
容量 750ml

畑はロダイが主体。ステンレスタンクで発酵後、プレスしもう一度タンクに戻して発酵を終わらせる工程により、最後まで果皮を一緒にしないため、穏やかな味わいとなります。

鮮やかな紫色、ブラックベリー、ブルーベリーのアロマがあり、樽熟成によるキャラメル、トフィー、チョコの風味が華やかさを加え、渋みは穏やかで心地よい余韻が長く残ります。


【輸入元:中川ワイン】



 
 
価格 : 1,870円(税抜1,700円)
ポイント : 18
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生産者情報



 
McMANIS FAMILY VINEYARDS
マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ

北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。

4世代目にあたるロン&ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング(栽培とワイナリーの両方が認証された)で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。



 

自社畑はリポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。

ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。

ロダイ・ルールズ(サーティファイド・グリーン認証)
カリフォルニア・ロダイ地区における葡萄栽培・ワイン造りの環境保全認証を受けております。



 

 

  

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