【NV】テッラ・チェビコ ラルス スプマンテ ブリュット・トレッビアーノ Terra Cevico Larus Spumante Brut Trebbiano

商品概要
原産地 イタリア/エミリア・ロマーニャ
ブドウ品種 トレッビアーノ100%
タイプ スパークリングワイン/辛口
容量 750ml

中部イタリア、エミリア=ロマーニャ州の中でもアドリア海にほど近いエリアで造られるスプマンテ。ラテン語で「カモメ」を意味する”ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいです。ブリュットはすっきりとした味わいの辛口タイプです。

9月第2週頃に収穫されたブドウ(トレッビアーノ種100%)を使用し、トレッビアーノ種の酸と軽やかさを生かして、シャルマー方式で造り出されるます。

淡いレモンイエローで、レモンピールやグレープフルーツの香り。余韻にはほのかにほろ苦さを感じます。

食前酒としてはもちろん、食中酒としてもお楽しみいただけます。


 
 
価格 : 1,320円(税抜1,200円)
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生産者情報




 

爽快スプマンテ

TERRE CEVICO
テッレ・チェヴィコ


1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ・チェヴィコは、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。




 

  

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