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【2020】ドメーヌ・メルシオル クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット Domaine Mersiol Cremant d'Alsace Extra Brut

商品概要
原産地 フランス/アルザス
ブドウ品種 オーセロワ40% リースリング30% ピノ・ブラン30%
タイプ スパークリングワイン/辛口
容量 750ml

「通の行き着く究極のグラン・クリュ」とフランスのエノログ協会の会長アレックス・シェーファーが称えたフランクシュタイン村を筆頭とした花崗岩質土壌を持つ畑の特徴を最大限引き出し、溢れる花の香りと果実味、キレのある酸、豊富なミネラルを持ち合わせたワイン。

24ヶ月以上の瓶熟成により、キメ細やかな泡と柔らかな味わいを持つヴィンテージ・クレマン。

オーセロワ40%、リースリング30%、ピノ・ブラン30%によるブランドブラン。


 
 
価格 : 3,520円(税抜3,200円)
ポイント : 35
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生産者情報




 

通の行き着く究極のグラン・クリュ

Domaine Mersiol
ドメーヌ・メルシオル


「通の行き着く究極のグラン・クリュ」とフランスのエノログ協会の会長アレックス・シェーファーが称えたフランクシュタイン村を筆頭とした花崗岩質土壌を持つ畑の特徴を最大限引き出し、溢れる花の香りと果実味、キレのある酸、豊富なミネラルを持ち合わせたワインを生みだすドメーヌ・メルシオル。

1960年からの先代ギイ・メルシオルの時代は良くも悪くも生産のほとんどが地元消費向けのワインでしたが、2000年に長男ステファンがドメーヌを継承、2006年には次男クリストフがドメーヌに入り、品質にさらに磨きをかけている生産者です。

力強く重厚なスタイルではなく、テロワールを反映したフィネス溢れるナチュラルなスタイルのアルザスワインは「アエリアン」、この言葉こそこのワインに相応しい言葉といえます。

(ビオロジック;2009年ヴィンテージよりAB認証)




 

  

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