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【1998】カステッロ・バンフィ ポッジョ・アッレ・ムーラ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ BANFI Poggio alle Mura Brunello di Montalcino

商品概要
原産地 イタリア/トスカーナ
ブドウ品種 サンジョベーゼ
タイプ 赤ワイン/フルボディ
容量 750ml

 
バンフィ社は、トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノの地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ(微気候)に恵まれた、広大なブドウ畑を所有しています。

規模も品質の高さも、指折りのビッグワイナリーとして国内外で高い評価を得ています。

バンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。

フランス産の小樽と大樽で約2年熟成させます。

チョコレートやバニラ、リコリス(甘草)のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品です。







ヴィンテージワインにつきまして

長期熟成を経たヴィンテージワインのコルクは年月とともに脆くなっていきます。

管理は万事を期しておりますが、抜栓の際にコルクが崩れたり、折れてしまう可能性がございます。

プロング2枚刃式オープナーなどをご使用頂き、慎重に抜栓後ワインをお楽しみ頂けると幸いでございます。


 
 

こちらの商品は十数年の熟成を経たオールドヴィンテージの為、経年劣化により、ラベルや外観に多少汚れや傷みがある場合もございます。予めご了承の上、お買い求めをお願い申し上げます。ご要望のお客様は画像を送りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。



 
価格 : 10,780円(税抜9,800円)
ポイント : 107
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33,000円(消費税込)以上は送料無料

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生産者情報



 



 

BANFI
バンフィ



トスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。

バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。

同社のフラッグシップ、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”などを生み出す伝統的なブドウ品種のみならず、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。









バンフィは創業以来、高品質にこだわり、革新的な研究開発を続けてきました。

その際たる例が、サンジョヴェーゼクローンの研究です。

モンタルチーノの伝統において最も重要なサンジョヴェーゼですが、その亜種は数多く存在し、バンフィ社の自社畑とその周辺には数百種以上のサンジョヴェーゼクローンが存在していることが判明しました。

サンジョヴェーゼは、フランスの主要品種と比べて、かなり亜種が多いブドウ品種の一つであり、土壌・気候に大きく影響を受ける繊細な品種であることもわかりました。

そのため、バンフィ社は実に30年以上もの月日を費やして自社畑のテロワールに最適なクローンの研究を行い、それらの中から3種類の選別に成功。

この研究の成果を具現化したのが、『“ポッジョ・アッレ・ムーラ”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』です。

各クローンがもたらす特徴・個性を組み合わせることで、より一層の複雑さを与え、バランスを整えるという品質向上を目指しています。






 

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