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【2021】オリヴィエ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ　Olivier Leflaive Puligny Montrachet

商品概要
原産地 フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種 シャルドネ100％
タイプ 白ワイン/辛口
容量/アルコール分 750ml/13％

世界最高峰の白ワインの名手。

ドメーヌ･ルフレーヴより独立した、ピュリニー･モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ･ルフレーヴ。

こちらは、ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした、フラッグシップワインです。

彼らの手腕が光る、端正で気品に満ちたスタイルに仕上がっています。

白ワイン好きの方にぜひお試しいただきたい1本です。


 
【輸入元：エノテカ株式会社】



 
 
価格 : 13,860円(税抜12,600円)
ポイント : 138
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33,000円（消費税込）以上は送料無料

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生産者情報





 
ピュリニー最高峰の造り手
Olivier Leflaive
オリヴィエ・ルフレーヴ
 

オリヴィエ･ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つであるドメーヌ･ルフレーヴより独立し、1984年に設立。

ピュリニー･モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ･ルフレーヴ氏は、ピュリニー･モンラッシェ最高の造り手のひとつであるドメーヌ･ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン･ルフレーヴ氏の甥。

尊敬するヴァンサン･ルフレーヴ氏が造ったワインに限りなく近い、エレガントなスタイルのワインを目指しました。

そんなオリヴィエ氏はドメーヌ･ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリース。

ワイン･アドヴォケイトにおいて90点以上を幾度も獲得し、人気生産者の仲間入りをしたのです。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、その内の17haが自社畑のものとなります。

多くがコート･ド･ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー･モンラッシェ、シャサーニュ･モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、加えてシャブリとコート･シャロネーズも並ぶラインナップ。





オリヴィエ･ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ･ルフレーヴ親族の遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、特級畑シュヴァリエ･モンラッシェ、バタール･モンラッシェ、ピュリニー･モンラッシェの一級畑レ･フォラティエールとムルソーのブラニー･スー･ル･ド･ダンヌ等の「ブルゴーニュの宝石」とも称される素晴らしいテロワールを引き継ぎました。

ドメーヌ･ルフレーヴにてそれらの畑は約20年間もの間、ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、オリヴィエ･ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つため、自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定。

全ての畑が自社所有のものと変わらない方法でブドウを育てています。

ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、選定･栽培･醸造までの一貫した管理を徹底して実施。

全ての畑を区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。

その結果、オリヴィエ･ルフレーヴの造るワインは優しく気品に満ち、繊細で、テロワールの個性をはっきりと感じられるのが特徴です。




 

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