【NV】ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー・ブリュット・ロゼ Y by YOSHIKI CHAMPAGNE POMMERY Brut Rosé

商品概要
原産地 フランス/シャンパーニュ
ブドウ品種 シャルドネ ピノ・ノワール ムニエ
タイプ ロゼ・シャンパーニュ/辛口
容量 750ml

YOSHIKI×仏名門シャンパーニュメゾン



【STORY ストーリー】

世界で活躍を続けるアーティストYOSHIKIと、1836年に創業し史上初のブリュット・ナチュール(辛口)シャンパーニュを誕生させたPOMMERYは、ともにそれぞれの分野で革命的な開拓者であり、影響力のあるレジェンド的な存在です。

この両者の素晴らしい出会いにより生み出されたシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」より新たにロゼ・シャンパーニュ『Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Rosé』が誕生しました。



POMMERY ポメリー
最高醸造責任者 クレマン・ピエルローより


シャンパーニュのブレンドと音楽には共通点があります。

音楽のハーモニーも、ワインやテロワールに関する専門的な知識と同様、すべては練習、努力、数学、経験に帰結する。

それがそれぞれの職業の合理的な部分です。

音楽の表現、楽譜の演奏方法は、より芸術的で美的な部分です。

セラーマスターは、ブレンドされたワインがそれぞれのワインの総和以上のものになるよう、自らの感性を発揮しなければなりません。

調和と表現、この表裏一体のふたつの要素は、音楽とブレンディングの両方に不可欠な資質です。

このキュヴェはポメリーメゾンの歴史的なスタイルを守りながら、YOSHIKIの感性と感情にインスパイアされYOSHIKIの音楽作品に合うように考案されました。

ポメリーはYOSHIKIと共に、五感のシンフォニー、味わいのハーモニーを奏でます。



TASTING -味わい-

シルクのように輝く柔らかなピンク色。

デリケートな泡立ちがエレガントさを際立たせ、穏やかな黄昏時を連想させます。

香りはファーストノートから強烈なアロマティック・コンプレックスが感じられます。

ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと天草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なグルマン的タッチを加えています。

口に触れた瞬間から、フレーバーの優雅なダンスが始まり、野イチゴの繊細さも感じます。

全体は繊細なミネラルに支えられており、ワインの豊かさが存分に発揮されています。

フィニッシュは穏やかなメロディーのように、ピリッとしたレッドカラントのノートが広がり、このワインのバランスを完成させます。


 
価格 : 30,800円(税抜28,000円)
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Y by YOSHIKI
ワイ・バイ・ヨシキ



2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションで生まれたワインです。







カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。

そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。








2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYOSHIKIは、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。

その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは2009年の秋に日本でリリースされました。このワインはYOSHIKIの個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。








その後、第二弾として2016年秋に新しくリリースされた2011年カベルネ・ソーヴィニョンと2012年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。

そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018年夏、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Y by YOSHIKI California」を完成させました。

その後、2018年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKIが「最高傑作」と呼んだ10th Anniversary Special Edition「Y by YOSHIKI Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。








2019年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by YOSHIKI California」の新ヴィンテージが発売。

そして、2020年、12月、「Y by YOSHIKI California」、「Y by YOSHIKI Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by YOSHIKI Russian River Valley」をリリースしました。

今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かったYOSHIKIは、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。

そして遂に完成したのがこの「Y by YOSHIKI Russian River Valley」シリーズとなりました。









「YOSHIKIは日本の音楽界の常識を破った人物だと思います。YOSHIKIはステージ上の圧倒的な存在感を持つ人物と、柔らかな口調でこの上なく優美で優しい人間が並列で同居している人物です。彼はクラシック音楽の教育を受けたピアニストであり、ロックバンドのドラマーであり、その時の状況により気品や雄弁さそして冒険心を持ってカメレオンのように変化する事が出来ます。 また、YOSHIKIはいつもユニークな物の見方をしています。伝統に敬意を払いつつ、限界や枠を超える本来の願望も持ち、いつも心躍らせフレッシュであり続ける。これは私がワインを造る時と全く同じ姿勢です。」

By Rob Mondavi Jr.








「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。 “Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」

By YOSHIKI






 

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