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ワイン王国 No.138 【2024年1月号】



【特集】「愛しのシャンパーニュ」
華やかな季節にふさわしいシャンパーニュ43本


今回のテーマはプレステージ&ブリュット。シャンパーニュの「プレステージ」は、メゾンがその叡智を集結して造るトップキュヴェのこと。一方、手に取りやすい価格で流通量も多く、メゾンの顔的存在の「ブリュット」。この両者をテイスティングすることで見えてくる、それぞれのメゾンの世界観を解き明かします。
 
 
【現地取材】 深遠なるシャンパーニュの世界

シャンパーニュ現地取材を敢行!現地から生産者の生の声を伝えるべくシャンパーニュ現地取材も敢行。造り手の情熱とその裏に隠されたたゆまぬ努力を垣間見ることができます。
 
 
「1000円台で見つけたブラインド・テイスティング」

78本のワインをブラインド・テイスティングし、年末年始に飲みたいワイン30本を選びました。泡、赤、白、ロゼなど幅広いアイテムをご紹介しているので、料理や気分で飲みたいワインをセレクトしてください。
 




 

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