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【NV】デコイ ブリュット・キュヴェ スパークリングワイン ダックホーン・ワイン・カンパニー Decoy Brut Cuvée Sparkling Wine / Duckhorn Wine Company

商品概要
原産地 アメリカ/カリフォルニア
ブドウ品種 ピノ・ノワール49% シャルドネ47%
ピノ・ムニエ4%
タイプ スパークリングワイン/辛口
容量/アルコール分 750ml/-


遂に登場!デコイの泡。


ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選しています。

 
テイスティングコメント


長年の要望に応えて遂にデコイ・ブランドのスパークリングがリリースされました。

焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬け、ヴァニラ、甘やかなスイカズラのアロマが華やかに香り立つ。

果実味と綺麗な酸がパーフェクトにバランスし、ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出。


 
テクニカルデータ


ノース・コーストとセントラル・コーストの冷涼な産地から。

ステンレスと樽の両方で醗酵、熟成。

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で約15ヶ月熟成。

残糖8.5g/Lの辛口。
 
【輸入元:株式会社中川ワイン】




 
MLB大谷翔平選手のInstagramより


 
価格 : 3,080円(税抜2,800円)
ポイント : 33
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生産者情報




 
ナパのメルローを世に知らしめた立役者

Duckhorn Wine Company

ダックホーン・ワイン・カンパニー


 
ダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。

メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています。

2017年度ワインスペクテーター誌のTOP100の第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTGが輝き、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました。





 
ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワイン「DECOY デコイ」は、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選しています。

現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評があります。

管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー・ヴァレーに2か所)のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっています。

2020年、2018VTGより上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリースしています。









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