生産者情報
世界の中のワイン愛好家を魅了し続ける
伝統と革新の大ドメーヌ
Maison Louis Latour
メゾン・ルイ・ラトゥール
ルイ・ラトゥールは、フランスを代表する銘醸地ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有。
創業から現在にいたるまで家族経営を守りながら、確固たる信念と哲学を継承し、時代を超えて、世界が注目するワインを生み出し続けています。
ルイ・ラトゥールの歴史は、1731年、ブルゴーニュの中心であるコート・ド・ボーヌのぶどう畑を所有したことから始まります。
ぶどう栽培と樽造りを手がけ、1768年にはアロース・コルトン村へ移住。そしてフランス革命直後の1797年に、醸造家であり、ネゴシアン(ワイン仲買人)として創業しました。
その後、ラトゥール家は革命の余波を乗り越え、家族経営を守りながら、徐々に自社畑を拡大していきます。
19世紀後半、ヨーロッパのぶどう畑はフィロキセラという害虫の被害を受け、壊滅状態に。
そこで当時の4代目当主は、従来この地域の主力であった白のアリゴテ種や赤のピノ・ノワール種に替え、白のシャルドネ種の苗木を植樹しました。
これはそれまで誰も考えもしなかった斬新な発想で、後の1895年、ブルゴーニュの2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」を生みだす元となったのです。
この成功を経て、ルイ・ラトゥールはコート・ドール最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有。以来、「コルトンの帝王」と称されています。
世界のVIPに愛されるルイ・ラトゥール
1938年、第二次世界大戦の開戦前年のこと。
イギリスのジョージ6世は現エリザベス女王とともにフランスを表敬訪問しました。
ベルサイユ宮殿・ガラスの間での晩餐会で振る舞われたのは「コルトン・グランセイ1919」。
お気に召した現女王が「もう少しコルトンを」とおっしゃったエピソードが残っています。