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【2020】ミシェル・ラファルジュ ムルソー ヴァンダンジュ セレクショネ MICHEL LAFARGE MEURSAULT Vandanges Selectionnees

商品概要
原産地 フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種 シャルドネ100%
タイプ 白ワイン/辛口
容量/アルコール分 750ml/13%


数年の熟成で本領を発揮する
ヴォルネイの古典的な造り手。



もとは19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘のマリーがマコネ出身のアンリ・ラファルジュと結婚し、ドメーヌ・ラファルジュとなりました。

一部ながらも元詰めを始めたのが1934年と、ブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には全量を元詰めしています。

現当主は1949年からドメーヌを率いた先代ミシェル・ラファルジュの息子フレデリック。

1978年からドメーヌに参画しています。

現在は、娘のクロチルドも後継者としてドメーヌに加わり、ブドウ栽培、ワイン醸造をおこなっています。

 
テイスティングコメント


Meursault Vandanges Selectionnees 2020

ラファルジュが手がける2種類のムルソーのうち、最上の区画を選んで造られたキュヴェ。

サントノ・デュ・ミリューの脇に位置する砂利の多い区画で、スタンダードなムルソーと比べてよりタイトで、ミネラルが強い。

数年の熟成により、本領を発揮するタイプ。



【輸入元:株式会社ラック・コーポレーション】




価格 : 11,220円(税抜10,200円)
ポイント : 102
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33,000円(消費税込)以上は送料無料

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生産者情報






ブルゴーニュの老舗ドメーヌ

Michel LAFARGE
ミシェル・ラフォルジュ



もとは19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘のマリーがマコネ出身のアンリ・ラファルジュと結婚。

ドメーヌ・ラファルジュとなった。

一部ながらも元詰めを始めたのが1934年と、ブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には全量を元詰めしている。

現当主は1949年からドメーヌを率いた先代ミシェル・ラファルジュの息子フレデリック。

1978年からドメーヌに参画している。

現在は、娘のクロチルドも後継者としてドメーヌに加わり、ブドウ栽培、ワイン醸造をおこなっている。







ブドウ栽培においてはフレデリックのイニシアチブのもと、1997年から一部の畑で実験的にビオディナミを始め、 2000年には完全ビオディナミに転換した。

一方のワイン醸造は古典的。

赤は完全除梗ながら、低温マセレーションを意識的に行うことはせず、14〜18時間の発酵。

初期はルモンタージュを行い、後に日に1回のピジャージュに切り替える。

新樽の比率は極めて低く、 トップキュヴェでさえ15%程度にすぎない。

ヴォルネイというと若いうちから軽やかで飲みやすいイメージだが、ラファルジュのワインは骨組みがしっかりしており、 若いうちは内気なことが多い。

しかしながら数年の熟成によってヴォルネイらしいフローラルな香りを発散し、 ビロードのような舌触りで飲み手を楽しませてくる。







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