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【2021】トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ Thomas Morey Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge

商品概要
原産地 フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
タイプ 赤ワイン/ミディアムボディ
容量/アルコール分 750ml/-


DRCモンラッシェの元栽培責任者


シャサーニュ村のトップドメーヌのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。

父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。

その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。(当時)

トマは自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。

自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。

 
テイスティングコメント


Chassagne Montrachet V.V Rouge 2021

シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021年の赤は、ドメーヌ・トマ・モレが生産する美しいブルゴーニュワインです。

村の近くの粘土質土壌と砂質土壌のピノ・ノワールの2つの区画から作られています。

フレッシュで熟した果実のアロマの花束が現れます

味わいは凝縮され、ストラクチャーされたこのワインには「歯ごたえ」があります。



【輸入元:株式会社エイ・エム・ズィー】




価格 : 8,690円(税抜7,900円)
ポイント : 79
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33,000円(消費税込)以上は送料無料

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生産者情報






DRCモンラッシェの元栽培責任者

Domaine Thomas Morey
ドメーヌ・トマ・モレ



シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。

父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。

その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。

トマは自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。







自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。

彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。

確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。

近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。

栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済です。

DRCで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けているのです。







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