1/1
【NV】ビルカール サルモン ブリュット・スー・ボワ Billecart Salmon Brut Sous Bois
数量
13,651円(税込)
当店ポイント136pt進呈
在庫あり/あと2個
|
|
|
|---|---|
| 原産地 | フランス/シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール33% シャルドネ33% ピノ・ムニエ33% |
| タイプ | シャンパーニュ/辛口 |
| 容量 | 750ml |
3ツ星レストラン御用達の
シャンパーニュメゾンが誇る独創的なキュヴェ。
2006年にリリースされたキュヴェで、木樽を使って醸造しておりラベルも木目をイメージしたものとなっています。樽はフレッシュさを保つために3-4年使用したブルゴーニュのものを使用。樽由来の複雑な香りも特徴の魅力的で独創的なキュヴェです。
調和にあふれた豊かな香り(ドライフルーツ、フレッシュな柑橘類、白い果実)のインパクトに、魅惑的なバターの繊細なノートが加わり、その瑞々しい味わいは、偉大なシャンパーニュとなるのにふさわしいと言え、甲殻類、白身肉、ジロル茸のソテーなどによく合います。
【輸入元:JALUX】
【NV】ビルカール サルモン ブリュット・スー・ボワ Billecart Salmon Brut Sous Bois
13,651円(税込)
商品説明
生産者情報
![]() ビルカール・サルモン 世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛されており、1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名です。 ![]() コート・デ・ブランからマルヌ川右岸を通り、モンターニュ・ド・ランスまで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの最高級のグラン・クリュが豊かに広がります。ビルカール・サルモンはここに約80ヘクタールの自社畑を所有しています。 「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。 ![]() ![]() |



