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【2017】アンティノリ ソライア ANTINORI SOLAIA
数量
44,000円（税込）
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SOLD OUT
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| 生産地 | イタリア/トスカーナ |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン75％ サンジョヴェーゼ20％ カベルネ・フラン5％ |
| タイプ | 赤ワイン/フルボディ |
| 容量 | 750ml |
2017年のトスカーナは、優れたバランスのブドウが造られました。例年に比べて春と夏が温暖で乾燥した気候だったため、ブドウは健全に成長し、理想的な成熟を迎えました。
外観は深いルビー色。ブラックベリーや黒スグリなどの黒系果実のアロマに、シナモンやミント、バルサミコのニュアンスがグラスの中で空気に触れることで、華やかで官能的な香りとして立ち上ります。
夏の暑い太陽を浴びた事で、ブラックプラムなど果実の旨味が溢れる、開放的なスタイルを形成。徐々にサンジョヴェーゼ由来の溌剌とした酸が見事に調和し、ベルベットの様に滑らかなタンニンと共に上品なフィニッシュを演出します。長い余韻に感じる煙草や潰したブラックチェリーなどの風味が魅力。
力強さとエレガンスを兼ね備えた、圧倒的存在感を放つ逸品です。
【2017】アンティノリ ソライア ANTINORI SOLAIA
44,000円（税込）
商品説明
生産者情報
 アンティノリ イタリアワインの名門アンティノリ。その歴史は1385年、ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことから始まります。 1970年代にはスーパータスカン「ティニャネロ」、「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめました。現在はトスカーナ、ウンブリア、ピエモンテなどイタリア全土に10以上のワイナリーを所有し、「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、テロワールと歴史を反映した多彩なワインを造り出しています。 イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアのトップワインメーカーです。  「ティニャネロ」、「ソライア」この2つのワインはリリース直後、伝統在来品種に外来品種を合わせたことで異端視されましたが、その後海外で高い評価を受け、世界的スーパータスカンとして一躍スターダムに上り詰めました。 この革新的なブレンドが、イタリアワインの系譜に革命をもたらしたと言えるでしょう。  
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