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【2016】ケークブレッド・セラーズ ダンシング・ベアー・ランチ・カベルネ・ソーヴィニヨン Cakebread Cellars Dancing Bear Ranch Cabernet Sauvignon
数量
33,000円(税込)
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SOLD OUT
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| 原産地 | アメリカ/カリフォルニア |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン主体 メルロー |
| タイプ | 赤ワイン/フルボディ |
| 容量 | 750ml |
【Wine Advocate 100pt】
ナパ・ヴァレーの東側、ハウエル・マウンテンに位置する、火 山土壌でとても日当たりの良い畑で育つブドウのみを使用。
凝縮した旨みや上品さは、過度のタンニンを抽出することな くテロワールを十分に引き出しています。木苺や黒い果実、 雨上がりの湿った森林の香り、非常に豊かでバランスのとれ た複雑なワインです。
【輸入元:ジェロボーム】
【2016】ケークブレッド・セラーズ ダンシング・ベアー・ランチ・カベルネ・ソーヴィニヨン Cakebread Cellars Dancing Bear Ranch Cabernet Sauvignon
33,000円(税込)
商品説明

ケークブレッド・セラーズ
カリフォルニアのナパ・ヴァレー、ラザフォードに位置するケークブレッド セラーズは1973年の創業以来栽培から販売まで創業者のジャック夫妻と二組の息子夫妻が取り組み、緻密な作業を重ねワールドクラスのワインとして高い評価を得ています。革新的な栽培技術や消費者向けイベント開催など、 ケークブレッド・ファミリーが長年にわたりワイン産業において様々な変化を体現しているのとは対照的に、最高品質のワインを造るという「決心」と家族への「コミットメント」は設立当初からもっとも重要な価値観として守り続けています。

ケークブレッド・セラーズに訪問しました!
▲ 社長兼最高執行責任者のブルース・ケークブレッド氏