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【2018】ドメーヌ ジャック プリウール シャンベルタン GC Jacques Prieur Chambertin Grand Cru
数量
93,500円（税込）
当店ポイント850pt進呈
SOLD OUT
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| 原産地 | フランス/ブルゴーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100％ |
| タイプ | 赤ワイン/ミディアムボディ |
| 容量 | 750ml |
錚々たる畑を所有する老舗ドメーヌ。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの錚々たるグラン・クリュ、プルミエ・クリュを中心に、25ものアペラシオンを手掛けるムルソーの名門、ジャック・プリウール。
1997年に女性初のベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを獲得した醸造家ナディーヌ・ギュブラン氏が低収量、高い成熟度のブドウにこだわり造る、複雑なアロマと柔らかなテイストのワインはブルゴーニュ愛好家を魅了して止みません。
テクニカルデータ
ジャック・プリウールが所有するジュヴレ・シャンベルタンの特級畑シャンベルタンは0.49ha。
香ばしいブリオッシュや花の香り。ブラックフルーツの豊かな味わい、シルキーな口当たりで柔らかいタンニンが魅惑的なワインです。
力強さやフィネス、ジュヴレの美質全てが見事に融合した味わいはまさにブルゴーニュの王様といえる存在感を放ちます。
【輸入元：ジェロボーム株式会社】
【2018】ドメーヌ ジャック プリウール シャンベルタン GC Jacques Prieur Chambertin Grand Cru
93,500円（税込）
商品説明
生産者情報
 ドメーヌ・ジャック・プリウール メーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。 1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。  ドメーヌの初代当主、ジャック・プリウール氏はブルゴーニュ利き酒騎士団(シュヴァリエ・ド・タストヴァン）の創始者の１人です。 立地に恵まれた畑を持ちながらも長い間低迷を続けていたドメーヌですが、1988年にメルキュレのネゴシアンであるアントナン・ロデ社と共同経営を開始。ビオロジックを導入するなど改革を行い、ドメーヌの評価をここ10年の間で一気に取り戻しました。  こうして完全復活を遂げたジャック・プリウールですが、この功績は醸造を担当している女性醸造家ナディーヌ・ギュブラン女史の感性と実力によるものと言われています。 上記でもお伝えしたように、 彼女は女性初のベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者。この賞の他の受賞者には、マルセル・ギガル、ミッシェル・ロランといった錚々たる造り手たちが名前を連ねる中、女性としては初めて、そして唯一の女性受賞者としてナディーヌ女史が選ばれたのです。 ナディーヌ・ギュブラン女史が醸造チームに加わったことにより、ジャック・プリウールのワインはテロワールの特徴を重視した、美しい色合いの素直で柔らかなワインが生まれるようになりました。  |
