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【2020】クルーズ・ワイン・カンパニー モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト Cruse Wine Co. Monkey Jacket Red Blend North Coast
数量
4,213円（税込）
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| 原産地 | アメリカ/カリフォルニア |
| ブドウ品種 | ヴァルディギエ65％ プティット・シラー14％ カリニャン12％ 赤フィールドブレンド9％ |
| タイプ | 赤ワイン/ミディアムボディ |
| 容量 | 750ml |
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン。
モンキー・ジャケットはヴァルディギエ主体のカジュアルに飲めるブレンド・ワインを造ろうという想いから始まりました。
ヴァルディギエはメンドシーノ、ナパ、ソノマ、ススーンの畑のブドウで造られています。
「カリフォルニアらしさ」を持つ、食事の邪魔をしない気軽に飲めるワインがコンセプトで北カリフォルニアのワイン産地としての素晴らしさとテロワールの多様性が感じられるワインです。
2020 年は全体の65％がヴァルディギエです。ヴァルディギエはフルーティなアロマとしっかりとした酸を持つブドウです。ここにプティット・シラーの重厚感と、その他赤ブドウのブレンドやカリニャン（いずれも樹齢50 年以上）が加わることで完成します。
【2020】クルーズ・ワイン・カンパニー モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト Cruse Wine Co. Monkey Jacket Red Blend North Coast
4,213円（税込）
商品説明
クルーズ・ワイン・カンパニー
「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。
この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。
そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。
「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、「Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
