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【NV】ボランジェ スペシャル・キュヴェ マグナム BOLLINGER SPECIAL CUVEE 1500ml
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21,780円（税込）
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SOLD OUT
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| 原産地 | フランス/シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール60％ シャルドネ25％ ムニエ15％ |
| タイプ | シャンパーニュ/辛口 |
| 容量 | 1500ml |
ボランジェのスタンダード・キュヴェながらマグナムボトルで5 〜15 年間熟成させたリザーヴワインを惜しみなく使用。
きめの細かい上質な泡。ふくよかで伸びやかなボディ。
余韻も長く、エレガントな飲み応え。
抜群のクオリティを誇る別格のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ。
【輸入元：ワイン・トゥ・スタイル】
【NV】ボランジェ スペシャル・キュヴェ マグナム BOLLINGER SPECIAL CUVEE 1500ml
21,780円（税込）
商品説明
生産者情報
 シャンパーニュ・ボランジェ 創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾン【ボランジェ】。 生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグラン・クリュとプルミエ・クリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられています。  【シャンパーニュの女傑】といえば誰を想い浮かべますでしょうか。 「ラ・グランダム」（偉大なる女性）マダム・クリコ。 フランスで女性で初めて国葬を受けたルイーズ・ポメリー。 この偉大な二人に並び称されるのが３代目ジャック・ボランジェの妻、エリザベス・リリー・ボランジェです。 3人に共通している事はいずれも【未亡人】。 彼女は45歳で寡婦となり、以後、メゾンを守り続けた伝説の人物です。 第二次世界大戦下、遠くにドイツ軍の爆撃音を聞きながら、シャンパーニュを造り続けました。また、ドイツの通称“ワイン総統”（ナチスドイツがフランスワインを安く調達するために任命された調達係）がシャンパーニュの供出を促しにメゾンを訪れた時には、小柄な彼女がたったひとりで大男のワイン総統に立ち向かい、追い返したという武勇伝はあまりにも有名です。 ボランジェの礎を築いた彼女は亡くなった今も多くの人々の尊敬を集めています。  ボランジェと言えば欠かせない作品があります。 それは大ヒット映画【007】シリーズ。 当初はドンペリやテタンジェなどのシャンパーニュが登場しており、このボランジェが初登場したのはシリーズ第8作目【007 死ぬのは奴らだ】です。 ボンドがルームサービスで「ボランジェを1本頼む。冷えたのを」というセリフが最初に登場したシーンです。その後、11作目『ムーンレイカー（1979年）』では、ボランジェRD1969年。そして13作目『オクトパシー（1983年）』以降、全てボランジェが登場しています。   |
