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【2019】レ･パゴド･ド･コス･ブラン LES PAGODES DE COS BLANC
数量
当店通常価格（税込）11,550円
9,823円（税込）
当店ポイント98pt進呈
販売開始：2023年08月03日12：00
SOLD OUT
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| 原産地 | フランス/ボルドー |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン･ブラン88％ セミヨン12％ |
| タイプ | 白ワイン/辛口 |
| 容量/アルコール分 | 750ml/14％ |
スーパーセカンドの筆頭と呼び声高い
メドック格付け第2級シャトー。
サン･テステフのトップシャトーの一つであるシャトー･コス･デストゥルネルが2018年から造り始めた白ワイン。
2019 Vintage
魅惑的な白桃、蜂蜜をかけた洋ナシ、レモンタルトの香りに加え、オレンジの花と砕いた石の香りが漂い、グラスから魅惑的に滑り出す。
ミディアムからフルボディの味わいは、石や柑橘類の果実味に覆われ、柔らかな酸味と心地よいオイル感がテクスチャーに感じられ、最後は白胡椒の風味で締めくくられる。
【輸入元:株式会社ファインズ】
【2019】レ･パゴド･ド･コス･ブラン LES PAGODES DE COS BLANC
9,823円（税込）
商品説明
生産者情報
 シャトー・コス・デストゥルネル サン・テステフを代表するメドック格付け第二級シャトー スーパーセカンドの筆頭コス・デストゥルネル。その歴史は、創始者であるルイ・ガスパール氏が「コス」と呼ばれていた、いくつかのブドウ畑を相続したことから始まります。革新者であり、商売の天才でもあったガスパール氏は、生産量の大部分をインドに輸出し、巨大な販売網を構築。インドで大成功を収め、「サン・テステフのマハラジャ（偉大な王）」となり、その象徴として、自らの醸造所にオリエンタル調のパゴダ（仏塔）を建立。現在でも彼の造ったパゴダは、西洋風シャトーが立ち並ぶメドックにおいて、異質の存在感を放っています。1855年には、サン・テステフの中で1番となるメドック格付け第二級の称号を手にし、名声は一層高くなります。2000年より経営権を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新。シャトーを近代的施設に生まれ変わらせました。脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。  シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。古い言葉で砂利の丘を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、メドック格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあります。シャトーが持つ畑は91haに広がっており、そのうちの60％を占める丘の上部は、表土の砂利層が厚く水捌けが良いのが特徴で、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適。そして、約40％を占める粘土質の多い丘の下部には、メルロが植えられています。  シャトーの創設者「ルイ・ガスパール」は、ボルドーで初めてインドにワインを輸出し逆にインドから馬を輸入したり、実際にインドに4〜5年住んだり、その時の影響によりシャトー外観を仏塔のようにしたり、シャトー内部には至るところにゾウの置物がおかれたりとちょっとアジアンテイストでシャトー街では異彩を放っています。 また彼は、1855年メドック61シャトーが格付け制定される僅か2年前にくしくも亡くなってしまったのですが、もし彼が生きていれば1級に格付けされ今の五大シャトーが変わっていたかも？？ という裏話を2017年、福岡にて開催された【コス・デストゥルネル・セミナー】にて輸出部長シャルル・トマ氏からお伺いしました！ |
