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【2019】シャトー・オーゾンヌ Chateau Ausone
数量
140,800円（税込）
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| 原産地 | フランス/ボルドー |
| ブドウ品種 | カベルネ・フラン60％ メルロー40％ |
| タイプ | 赤ワイン/フルボディ |
| 容量/アルコール分 | 750ml/14％ |
ボルドー右岸の頂点に立つシャトー。
オーゾンヌは5大シャトーとペトリュス、シュヴァル･ブランとともに、ボルドー8大シャトーに数えられ、絶大な人気を誇るシャトー。
ペトリュスより少ない生産量のため、入手するのは困難と言われる、愛好家垂涎の1本です。
テクニカルデータ
新鮮な花のブーケのような香り、ブラックベリー、ラズベリー、ブラックカラント。
フルボディで、信じられないほど洗練されたタンニンは、最高級のビロードのような質感。
口当たりは非常に繊細で、素晴らしくピュアな果実味と、フィニッシュのミネラルと石のニュアンスに方向性がある。
とてもオーゾンヌのエッセンスを備えたとてもクラシカルな味わい。
James Suckling
【輸入元:株式会社ファインズ】
【2019】シャトー・オーゾンヌ Chateau Ausone
140,800円（税込）
商品説明
生産者情報
Château Ausone
シャトー・オーゾンヌ
サン・テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するシャトー・オーゾンヌ。 サン・テミリオンの中で、たった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第1特別級A）を獲得する別格扱いのシャトーです。 「オーゾンヌ」とは、ローマの詩人であり、紀元後320年～395年の生涯をここで送ったアウソニウスという人物にちなんで名づけられました。
サンテミリオン格付けから撤退へ
ボルドー・サンテミリオンでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセA（1er GCC-A）のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランが、2022年に予定されている次回の格付けに申請せず、撤退することを決めました。
Terre de Vinsなど地元メディアによると、シュヴァル・ブランの支配人と技術責任者のピエール・オリヴィエ・クルエは「格付けの評価基準がテロワール、ワイン、歴史などの我々に基本的なものからあまりにもかけ離れている。その他の副次的な要素が、最終的なスコアで重視されすぎている」と理由を語りました。
オーゾンヌのポーリーヌ・ヴォーティエは「テイスティングやテロワールの部分が、レセプションやソーシャル・ネットワークに比べて小さすぎる。オーゾンヌの基本中の基本」とし、「過去15年間のワインだけを試飲で判断すべきとされているが、偉大なワインを判断するのはもっと長い期間」と、評価基準の問題を指摘しています。
ボルドー・サンテミリオンでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセA（1er GCC-A）のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランが、2022年に予定されている次回の格付けに申請せず、撤退することを決めました。
Terre de Vinsなど地元メディアによると、シュヴァル・ブランの支配人と技術責任者のピエール・オリヴィエ・クルエは「格付けの評価基準がテロワール、ワイン、歴史などの我々に基本的なものからあまりにもかけ離れている。その他の副次的な要素が、最終的なスコアで重視されすぎている」と理由を語りました。
オーゾンヌのポーリーヌ・ヴォーティエは「テイスティングやテロワールの部分が、レセプションやソーシャル・ネットワークに比べて小さすぎる。オーゾンヌの基本中の基本」とし、「過去15年間のワインだけを試飲で判断すべきとされているが、偉大なワインを判断するのはもっと長い期間」と、評価基準の問題を指摘しています。
