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【2020】シャトー･コス･デストゥルネル 20周年特別ボトル Chateau Cos d'Estournel
数量
44,000円（税込）
当店ポイント400pt進呈
SOLD OUT
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| 原産地 | フランス/ボルドー/サン･テステフ |
| ブドウ品種 | カベルネ･ソーヴィニヨン62% メルロー38% |
| タイプ | 赤ワイン/フルボディ |
| 容量/アルコール分 | 750ml/13.5% |
メドック格付け第2級
シャトーが位置するのはサン･テステフの南端、この地方の古い言葉で"砂利の丘"を意味する 「コス」という丘の上で、格付け第一級シャトー･ラフィット･ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあります。
その歴史は初代オーナー、ルイ･ガスパール氏が「コス」と呼ばれていたいくつかのブドウ畑を相続したことから始まります。
革新者でもあり、商売の天才でもあったガスパール氏は、生産量の大部分をインドに輸出し、巨大な販売網を築き上げます。
彼は、そのインドで大成功を収め、「サン･テステフのマハラジャ（偉大な王）」となり、その象徴として、自らの醸造所にオリエンタル調のパゴダ（仏塔）を建立。
現在でも彼の造ったパゴダは、西洋風シャトーが立ち並ぶメドックにおいて、異質の存在感を放っています。
2000年より経営を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新し、シャトーを超近代的施設に生まれ変わらせました。
脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。
コス・デストゥルネルについて、著名な評論家、ロバート・パーカー氏は「格付け第ニ級の王様で、限りなく第一級に近いスーパーセカンド」、ヒュー・ジョンソン氏は「サン・テステフのワインの中で最も洗練されたもの」と称賛しており、その高い品質は常にボルドーファンを魅了してやみません。
テクニカルデータ
ミシェル･レイビエ氏が経営をはじめて
20周年の特別記念ボトル。
深みのある紫黒色で、熟した赤やブラックカラント、ブラックチェリーのジャム、ブラックラズベリーの爆発的な香りが弾け、スミレ、野生のセージ、鉛筆の芯、丁子油の火花が続き、鉄鉱石や湿った土のニュアンスが現れる。
ミディアムボディの味わいには、驚くほどのエレガンスと優美さがあり、驚くほどのエネルギーとは対照的で、きめ細かいタンニンのしっかりとした骨格と十分なフレッシュさが特徴で、最後はミネラルのニュアンスが花火のように打ち上げられる。
私はこのコス･デストゥルネルの揺らめきと輝きが大好きだ。
このドメーヌのユニークなヴィンテージの特徴が見事に表現されている！
Wine Adovocate
【輸入元：株式会社ファインズ】
【2020】シャトー･コス･デストゥルネル 20周年特別ボトル Chateau Cos d'Estournel
44,000円（税込）
