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【2023】ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet
数量
17,820円(税込)
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SOLD OUT
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| 原産地 | フランス/ブルゴーニュ |
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| タイプ | 白ワイン/辛口 |
| 容量/アルコール分 | 750ml/13% |
ピュリニーで代々続く老舗ドメーヌ
エレガントな村名ピュリニー。
古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。
こちらの村名ピュリニ―・モンラッシェは樽にて発酵、シュール・リーで10ヶ月熟成し(新樽率20%)、その後タンクで4ヶ月熟成させます。
Tasting comment
ピュアなレモンや洋ナシにレモンの皮、白い花の香り。
柑橘果実に洋梨、ミネラルを思わせる風味豊かで引き締まって、緻密。
ごく繊細な樽香があるエレガントなワインです。
【輸入元:株式会社ファインズ】
【2023】ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet
17,820円(税込)
商品説明
生産者情報
![]() Domaine Jean Chartron ドメーヌ・ジャン・シャルトロン 1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。 デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更しました。 現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。 それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。 ![]() 2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得、16AOC、13haの畑を所有しています。 大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。 ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。 ![]() |


