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【2020】カレラ マウント・ハーラン・ピノ・ノワール ジェンセン・ヴィンヤード CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR JENSEN VINEYARD
数量
19,800円（税込）
当店ポイント180pt進呈
SOLD OUT
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| 原産地 | アメリカ/カリフォルニア |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100％ |
| タイプ | 赤ワイン/ミディアムボディ |
| 容量 | 750ml |
時代を切り拓いた情熱と信念。
カリフォルニアピノの先駆者。
カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ は、カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなど名だたるワイナリーで働いた経験から、冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質の土壌を持つマウント・ハーランの土地を購入。
1990年には、ここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーランAVA」が認定されました。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と絶賛されるなど、カリフォルニアを象徴するワイナリーのひとつとしての評価を獲得しています。
テクニカルデータ
JENSEN VINEYARD
創業者のジョシュ・ジェンセン氏の父親、スティーヴン・ジェンセン氏にちなんで名づけられた単一畑ジェンセンは、カレラのワインの中で世界でも注目を浴びるフラッグシップ。
こちらの畑のブドウは1975年に植樹されました。
4つの異なる丘陵にあり、カレラの原点とも言える畑です。
樹齢40年以上の古樹からは非常に凝縮した果実味を持つ小さな粒のブドウが収穫され、完璧とも言える見事なバランスで、ロマネ・コンティに通じる風格と優美さを感じさせてくれます。
2020 Vintage
冷涼な冬の後、2020年の生育期は春の雨で始まり、ハーラン山の土壌を補い、素晴らしいヴィンテージの舞台を整えた。
3月下旬に芽吹いた後、春から夏にかけて穏やかな晴天と涼しい夜が続き、ブドウはゆっくりと成熟し、私たちが高く評価する鮮やかな自然の酸を保つことができた。
大きな暑さもなく、2020年ヴィンテージは魅惑的なアロマ、美しいフレッシュさとピュアさ、品種の風味を見事に引き出した、熟成に値するワインを生み出した。
【輸入元：エノテカ株式会社】
【2020】カレラ マウント・ハーラン・ピノ・ノワール ジェンセン・ヴィンヤード CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR JENSEN VINEYARD
19,800円（税込）
商品説明
カレラ
ジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRCやDUJAC）でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971年から2年の年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008年と2011年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも実際にある10mの高さをもつ1866年製の焼き窯を模したものです。
マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。
創業者のジョシュ・ジェンセンはエール大学で学び、人類学の修士号を取るため英国オックスフォード大学に留学しました。そこでワインを楽しむ機会が増え、ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれたといいます。
1969年に憧れのコート・ドールを訪れ、DRCでスタッフ兼通訳として当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き始めました。英語の通訳を兼ねていたので、来客に立会、試飲をする機会に恵まれたのです。
また、デュジャックで収穫を手伝った際には、当時のオーナージャック・セイスと懇意になり、多くを学びました。「ブルゴーニュで学んだぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、この体験が「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る。」という目標に駆り立てたのです。
今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。
1999年CALERAにて
