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【2021】エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・カーサ・ぺぺ ヴェッキエ・ヴィーニェ Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo Casa Pepe Vecchie Vigne
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25,740円(税込)
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| 原産地 | イタリア/アブルッツォ |
| ブドウ品種 | モンテプルチアーノ100% |
| タイプ | 赤ワイン/ミディアムボディ |
| 容量/アルコール分 | 750ml/- |
アブルッツォの絶対王者。
エミディオ・ペペは1964年にアブルッツォ州のトラーノ・ヌオーヴォに設立されたワイナリーです。
土着品種であるトレッビアーノとモンテプルチャーノの最上の表現を追求し、長期熟成によりこの2品種のポテンシャルを世界に知らしめました。
ビオディナミ農法を実践する17ヘクタールのペルゴラ仕立ての畑は、海とグラン・サッソ山から吹き込む冷風の影響を受け、酸と糖の理想的なバランスを備えたブドウを生み出します。
現在は3代目のキアラが醸造・栽培を担当し、伝統と高い品質を守り続けています。
テクニカルデータ
1974年植樹、0.8ha、南向きの単一畑、粘土と小石が多い土壌。
手摘みで収穫後、手で除梗、天然酵母にて小型コンクリートタンクで約1ヶ月発酵、収穫から2度目の春に瓶詰めし、更に瓶熟。
芳醇で複雑なアロマはローズマリーやラベンダーなど地中海のハーブを連想させます。
硬いタンニンと滑らかなテクスチャーを備えたリッチで洗練されたワインです。
テイスティングコメント
2021年のモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ヴェッキエ・ヴィーニュ・カーサ・ペペは濃く力強い。
湿った石とセージのヒントがスミレと砕いたブラックベリーを相殺する。
熟したブラックベリーと酸味のある柑橘類が波打つように広がり、まろやかでしなやか。
2021年のフィニッシュは、塩のようなミネラルときめ細かなタンニンが感じられ、長く続く。
濃縮した心地よいノートが完璧な句読点を作る。
【輸入元:ジェロボーム株式会社】
【2021】エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・カーサ・ぺぺ ヴェッキエ・ヴィーニェ Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo Casa Pepe Vecchie Vigne
25,740円(税込)
商品説明

Emidio Pepe
エミディオ・ペペ
エミディオ・ペペは1964年にアブルッツォ州のトラーノ・ヌオーヴォに設立されたワイナリーです。
土着品種であるトレッビアーノとモンテプルチャーノの最上の表現を追求し、長期熟成によりこの2品種のポテンシャルを世界に知らしめました。

ビオディナミ農法を実践する17ヘクタールのペルゴラ仕立ての畑は、海とグラン・サッソ山から吹き込む冷風の影響を受け、酸と糖の理想的なバランスを備えたブドウを生み出します。
現在は3代目のキアラが醸造・栽培を担当し、伝統と高い品質を守り続けています。