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【2023】バス・フィリップ・ワインズ リザーヴ ピノ・ノワール Bass Phillip Wines Reserve Pinot Noir
数量
149,600円（税込）
当店ポイント13,600pt進呈
SOLD OUT
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| 原産地 | オーストラリア／ヴィクトリア |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| タイプ | 赤ワイン/ミディアムボディ |
| 容量 | 750ml |
オーストラリアで
最も高価なワインのひとつ
御年74歳を迎えたフィリップ・ジョーンズ氏は長年の功績から既にオーストラリアワイン界のレジェンドとしての地位を築いていたが、一家にワイナリーの跡を継ぐ後継者がおらず、リタイア後にもバス・フィリップの名を汚さない相応しい売却先を水面下で探していました。
そこで白羽の矢が立ったのがブルゴーニュのドメーヌ・フーリエの当主、ジャン・マリー・フーリエ氏。
ジャン・マリーの家族がオーストラリア在住という事もあって以前より知り合いであり、実際にバス・フィリップでコンサルタントとして栽培醸造に関わり、交流がありました。
古木のマサル・セレクション重視、自然とテロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意。
ジャン・マリー・フーリエ氏がフライング・ワイン・メーカーとして指揮を執り、ニューワールドとオールドワールドのトップワイナリー同士の融合により、大きな話題となり、世界中が注目しています。
テクニカルデータ
最良の区画からその年の特徴を最大限表した5樽を選び抜いて造られた希少品。
オーストラリアワイン格付けの権威「ラングトン」にて現在20のワインが最上位のOutstanding（格別）に選出されており、その中で唯一のピノ・ノワールがこの銘柄。
オーストラリアで最高峰のピノ・ノワールであり、恐らく最高値で取引されているワイン。
凝縮した果実のパワーと優美さのバランスが絶妙で艶やかなタンニン、高い次元でのテンションを保っている。
テイスティングコメント
このリザーブは、過去最高傑作。
透明感、正確さ、明るい果実味が際立ち、他の製品とは一線を画す存在です。
スパイシーでフローラルな香りに甘い果実味、杉、メントール、ブラックチェリー、キルシュが複雑に絡み合います。
きめ細やかなタンニンと繊細な酸味が豊かな口当たりと調和し、力強さをしなやかさが和らげます。
まさに傑作、文句なしの指標となるワインです。
【2023】バス・フィリップ・ワインズ リザーヴ ピノ・ノワール Bass Phillip Wines Reserve Pinot Noir
149,600円（税込）
