【2021】スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カリア シャルドネ STAG'S LEAP WINE CELLARS KARIA CHARDONNAY
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6,083円(税込)
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| 原産地 | アメリカ/カリフォルニア |
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| タイプ | 白ワイン/辛口 |
| 容量/アルコール分 | 750ml/15%未満 |
一本のワインが、世界の価値観を変えた。
1976年、パリで歴史を塗り替えたワイン。
その名は、Stag’s Leap Wine Cellars。
シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキがネイサン・フェイと出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得、設立しました。
この若きワイナリーの名声を一躍高めたのが1976年の「パリスの審判」です。
アカデミーデュヴァン主催のフランス対カリフォルニアのブラインドテイスティングで当時無名に近かった同ワイナリーの1st Vinのカベルネ・ソーヴィニヨンが、1級シャトーを押しのけ見事1位に輝きました。
樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させ後世に語り継がれる事となります。。
その後、熱狂的な支持を得たワイナリーを、2007年よりサン・ミッシェル・ワイン・エステーツとマルケージ・アンティノリが共同で所有を開始。
世界でも評価されるアメリカを代表するワイナリーの一つです。
“STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。
エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。
テクニカルデータ
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
カリアはギリシャ語で優雅さを表し、海からの冷涼な風を受けた爽やかな酸味を持つシャルドネを使用。
桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、トロピカルフラワーなど豊かな香りに溢れています。
【輸入元:株式会社ファインズ】
【2021】スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カリア シャルドネ STAG'S LEAP WINE CELLARS KARIA CHARDONNAY
6,083円(税込)