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【2021】クロード・デュガ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ Claude DUGAT Griotte-Chambertin Grand Cru
数量
144,100円（税込）
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| 原産地 | フランス/ブルゴーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100％ |
| タイプ | 赤ワイン/ミディアムボディ |
| 容量/アルコール分 | 750ml/- |
ジュヴレを代表する真のヴィニュロン
ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタンの風格を備え、村名ジュヴレ・シャンベルタンが一級畑と見紛う完成度。
ブラインドで試飲すれば、いずれもワンランク上のアペラシオンと錯覚するほどの充実感を示します。
それほどまでに秀逸なワインを生み出すのが、ジュヴレ・シャンベルタンの名匠 クロード・デュガ です。
所有畑はわずか 約6ha。
そのうち 1.5haはブルゴーニュ・ルージュに充てられており、村名以上のアペラシオンは 実質4.5ha程度にすぎません。
クローンの特性によりブドウの粒は毎年きわめて小さく、さらに徹底した選果を行うため、生産量は極端に少量。
結果として需給バランスは大きく崩れ、市場での入手は従兄弟であるデュガ・ピィ同様、非常に困難を極めます。
なかでも特級畑グリオット・シャンベルタンとシャペル・シャンベルタンの希少性は群を抜いており、その入手難易度はルーミエのミュジニーやルフレーヴのモンラッシェにも比肩すると言われます。
グリオット・シャンベルタンは0.25haの畑から、恵まれた年でもわずか2樽。
2010年、2011年には 1樽半しか造られませんでした。
さらに0.14haのシャペル・シャンベルタンは1樽のみの生産に加え、折半耕作のため完成したワインの半分を地主に引き渡す必要があります。
しかもそれはブドウではなく、瓶詰めまで済んだワイン。
市場に出回る本数がいかに少ないかがうかがえます。
テクニカルデータ
ジュヴレ・シャンベルタン屈指の名匠、クロード・デュガが手がける希少なグラン・クリュ 「グリオット・シャンベルタン」。
わずかな区画から生まれるこのワインは、生産量が極めて少なく、市場でも滅多に出会えない一本です。
2021年は実に素晴らしい。
彼らのワインの中で、往々にして土地の特徴が最も強く表れ、ヴィンテージの影響を最も受けにくいワインだが、2021年も例外ではない。
ラズベリー、ブラッドオレンジの皮、ポプリ、エキゾチックなスパイスのアロマがグラスから漂う。
ミディアム～フルボディの味わいで、サテンのような継ぎ目のない滑らかさがあり、美しく調和し、塩気を帯びた後味が長い余韻を生む。
【輸入元：株式会社ミレジム】
