【2021】フリーマン 涼風 シャルドネ グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley
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8,250円(税込)
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| 原産地 | アメリカ/カリフォルニア |
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| タイプ | 白ワイン/辛口 |
| 容量 | 750ml |
晩餐会御用達ワイン
フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。
その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。
世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。
フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。
結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。
アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家(2019年時点)として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。
テクニカルデータ
2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供されました。
2024年4月、岸田文雄首相を招いて行われたカマラ・ハリス副大統領とアントニー・ブリンケン国務長官との昼食会にて、2022年ヴィンテージの涼風が供されました。
『Green Valley of Russian River Valley AVA』はソノマ・コースト最西部の冷涼な海風の影響を受ける畑。
ブドウの酸とフレッシュさが際立つシャルドネの名産地です。
柑橘や青リンゴの清涼感あるアロマに、白い花やほのかなハーブ、ミネラルのニュアンスが重なります。
口当たりは澄んだ果実味と爽やかな酸が心地よく調和し、フレッシュな柑橘の風味が広がります。
グリーン・ヴァレー特有のクリスプでエレガントな酸と、繊細なミネラル感が余韻まで続き、心地よい清涼感を残す1本です。
【輸入元:WINE TO STYLE株式会社】
【2021】フリーマン 涼風 シャルドネ グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley
8,250円(税込)