【2021】リヴァイアサン LEVIATHAN
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8,800円(税込)
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| 原産地 | アメリカ/カリフォルニア |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン主体 メルロー シラー プティ・シラー カベルネ・フラン プティ・ヴェルド |
| タイプ | 赤ワイン/フルボディ |
| 容量 | 750ml |
ナパの人気ワインメーカーが手掛ける
プレミアムワイン。
カリフォルニア州ナパで最高のワインメーカーの一人として知られるアンディ・エリクソン。
これまでに「ハーラン」「スクリーミング・イーグル」「ダラ・ヴァレ」など数々のカルトワインに携わってきました。
そんなアンディ・エリクソンが、アペレーションに縛られることなく、カリフォルニア中の特筆すべきヴィンヤードで造られたブドウを使用し「ヴィンテージごとに最高の赤ワインを造る」という、唯一の目的のため、設立されたプレミアムワイナリーがリヴァイアサンです。
「リヴァイアサン」という言葉は、海の怪物や、とてつもない巨大なもの、といった意味を持ちます。
ヴィンテージを現す最高のレッド・ワインを造るという目的のもと、北カリフォルニア最高のヴィンヤードから唯一無二の赤ワインを造り続けています。
テクニカルデータ
ラックベリーの茂みやブラックチェリーのはっきりとしたアロマ。
セイボリーなスパイス、スターアニス、ミネラル、グラファイト、ベイリーフのニュアンスが感じられる。
精緻なタンニン構造で、シルキーかつエレガントでありながら持続性のある余韻。
【輸入元:株式会社JALUX】
【2021】リヴァイアサン LEVIATHAN
8,800円(税込)