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【2016】ボランジェ ベー・セーズ BOLLINGER B16
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24,310円（税込）
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| 原産地 | フランス/シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール73％ シャルドネ27％ |
| タイプ | シャンパーニュ/辛口 |
| 容量 | 750ml |
Purity, without compromise
妥協なき純粋さ
シャンパーニュ・ボランジェから大自然の試練によって磨かれた唯一無二の傑作、B16。
これこそ、ヴィンテージ・シャンパーニュを生み出すメゾンの卓越した技の結晶です。
白と黒の世界観は、B16 の多面的な個性を映し出しています。白は純粋さを象徴し、さまざまなテクスチャーの重なりは、キュヴェの豊かな感覚的表現を想起させます。
そして、端正なラインはモンターニュ・ド・ランスのブドウ畑を表現しています。
テクニカルデータ
モンターニュ・ド・ランスのテロワールが持つ特別なアロマを追求。
モンターニュ・ド・ランスの遅摘みエリアに焦点を当てたグラン・クリュとプルミエ・クリュ産のブドウを厳選して造られています。
醸造：樽発酵、天然コルクを使用したボトル内で熟成。
ドサージュ：ブリュット、4g/L
テイスティングコメント
透き通るように澄み渡り、きらめく金色の光。
繊細な花々の香りが、サンザシやアカシア蜂蜜のニュアンスと重なり合い、無限のフィネスを描き出します。
熟したストーンフルーツやベルガモットのアクセントが、いきいきとした爽やかさを添えます。
シルキーなテクスチャーが軽やかなフィネスと共に広がり、繊細な優雅さと完璧なバランスを実現。
余韻は長く、そしてしなやかに続きます。
【輸入元：WINE TO STYLE株式会社】
【2016】ボランジェ ベー・セーズ BOLLINGER B16
24,310円（税込）
