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【1996】アラウホ・エステート・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン Araujo Estate Wines Cabernet Sauvignon

商品概要
原産地 アメリカ/カリフォルニア
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン91% カベルネ・フラン6%
プティ・ヴェルド3%
タイプ 赤ワイン/フルボディ
容量 750ml

ブラックベリー、ブルーベリー、プラム、カシスなどの熟したダークフルーツのフレーバーが溢れ、バランスのとれた力強いワインです。

ダークチョコレート、ローストコーヒー、スパイス、甘いバニラの香り。

このワインには アイズリー・ヴィンヤードのテロワールに典型的な土っぽさとミネラル感があり、継ぎ目のないきめ細かいタンニンが上品に感じられます。

濃厚で骨格のあるこのワインは、さらに数年の瓶内熟成の恩恵を受け、少なくとも20年間は優雅に熟成するはずです。

 
価格 : 87,780円(税抜79,800円)
ポイント : 877
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生産者情報



Araujo Estate Wines
アラウホ・エステート・ワインズ

 
ナパカベルネの一等地


アイズリー・ヴィンヤードの畑に最初にブドウが植えられたのが1880年代です。

1964年、ミルト&バーバラ・アイズリー夫妻により最初にアイズリー・ヴィンヤードの畑にカベルネ・ソーヴィニョンが植えられます。

1991年にはアイズリー・ヴィンヤードを購入したアラウホ夫妻がボトリングしたアラウホ・エステートのワインが誕生しました。

2000年からアラウホ・エステートはバイオダイナミック農法を実践し、2005年にはデメテール・インターナショナルよりバイオダイナミック農法の認証を獲得。

名実ともにアラウホが造るアイズリー・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア屈指のカルトワインとなります。

2013年、フランス・ボルドー1級のシャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニーのオーナーとして知られる、フランソワ・ピノーがアラウホを買収。

ャトー・ラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ氏監督のもと、新しいスタイルのナパ・ヴァレーのワインを生産しています。

そして2016年、この畑のテロワールと実力を証明すべく、ワイナリーの名前を「アイズリー・ヴィンヤード」に改名しさらなる飛躍を目指す事となります。







 

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