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【2000】アラウホ・エステート・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン Araujo Estate Wines Cabernet Sauvignon

商品概要
原産地 アメリカ/カリフォルニア
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン84% カベルネ・フラン8%
プティ・ヴェルド5% メルロー3%
タイプ 赤ワイン/フルボディ
容量 750ml

ブラックベリー、カシス、ダークチェリーの前面に出たフレーバー。

タバコ、甘草、焼き栗、スパイスケーキ、シナモン、ジンジャー、糖蜜、砂糖漬けの果実を連想させる香り。

アカシアの花、バラの花びら、花崗岩のニュアンスが複雑さを増しています。

銘醸アイズリー・ヴィンヤードのカベルネの古典的な伝統を受け継ぎ、このワインは完璧なバランスと甘美でビロードのような口当たり、成熟したタンニン、繊細なテクスチャー、長い余韻。

最高級の格付けワインと同じように長年の熟成のポテンシャルが期待できます。

 
価格 : 87,780円(税抜79,800円)
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生産者情報



Araujo Estate Wines
アラウホ・エステート・ワインズ

 
ナパカベルネの一等地


アイズリー・ヴィンヤードの畑に最初にブドウが植えられたのが1880年代です。

1964年、ミルト&バーバラ・アイズリー夫妻により最初にアイズリー・ヴィンヤードの畑にカベルネ・ソーヴィニョンが植えられます。

1991年にはアイズリー・ヴィンヤードを購入したアラウホ夫妻がボトリングしたアラウホ・エステートのワインが誕生しました。

2000年からアラウホ・エステートはバイオダイナミック農法を実践し、2005年にはデメテール・インターナショナルよりバイオダイナミック農法の認証を獲得。

名実ともにアラウホが造るアイズリー・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア屈指のカルトワインとなります。

2013年、フランス・ボルドー1級のシャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニーのオーナーとして知られる、フランソワ・ピノーがアラウホを買収。

ャトー・ラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ氏監督のもと、新しいスタイルのナパ・ヴァレーのワインを生産しています。

そして2016年、この畑のテロワールと実力を証明すべく、ワイナリーの名前を「アイズリー・ヴィンヤード」に改名しさらなる飛躍を目指す事となります。







 

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