【2006】アンリオ キュヴェ・エメラ HENRIOT CUVEE HEMERA

商品概要
原産地 フランス/シャンパーニュ
ブドウ品種 シャルドネ 50% ピノ ノワール 50%
タイプ シャンパーニュ/辛口 
容量 750ml


PRESTIGE CHAMPAGNE

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾン。

高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。

プレステージ・キュヴェの「エメラ」はギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。

6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。

白い花や菩提樹、僅かにバニラの香り。アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。

精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。

余韻にはアンリオに典型的なブリオッシュの風味。

2006 Vintage

2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。

夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われ、激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。

その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成。

収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。

2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。

力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。



【輸入元:株式会社ファインズ】


価格 : 28,490円(税抜25,900円)
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生産者情報



 
Henriot
アンリオ

家族経営だからこそ実現した贅沢な造り

アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。

この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。

20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。

1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。

現在は、ジル・ド・ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。  





約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。

アンリオが使用するブドウの大半はグラン・クリュとプルミエ・クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。

特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。

5代目ポール・アンリオ氏とマリー・マルゲ女史の結婚によってもたらされました。

シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。

ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスの山の北側の斜面にあるグラン・クリュのブドウをメインに使用しています。



区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。

アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。

シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50〜60%シャルドネを使用しています。

また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。

熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。

グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。

ブリュット スーヴェランで3〜4年瓶熟させています(ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月)。 これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。




 


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