• トップ
  • Natural
  • 【2022】クリスチャン・ビネール サヴール マセレ Christian Binner Saveurs Macérées

【2022】クリスチャン・ビネール サヴール マセレ Christian Binner Saveurs Macérées

商品概要
原産地 フランス/アルザス
ブドウ品種 オーセロワ、ピノブラン、シャスラ主体
ゲヴュルツトラミネール、リースリング 、ピノグリ
タイプ 白ワイン/辛口
容量 750ml

アムルシュヴィール村、オーセロワ、ピノブラン、シャスラを主体に6品種を全房で一部醸し、足でピジャージュを施した後セメントタンクで 11ヶ月発酵・熟成しました。

ブドウが少し繊細だったためフィルターにかけ、少量のSO2を添加しました。琥珀色、カリンや黄金飴、ママレードの香り、甘さが感じられる果実味に力強いタンニンと心地良い酸味、旨味のあるたっぷりのエキスが楽しめます。

全房で一部醸し、足でピジャージュ
セメントタンクで11 ヶ月間発酵・熟成
濾過あり・無清澄

【輸入元:ディオニー】



  
価格 : 3,091円(税抜2,810円)
ポイント : 30
数量    残りあと6個
 

33,000円(消費税込)以上は送料無料

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ


 
 
生産者情報



 
Christian Binner
クリスチャン・ビネール

アルザスで250年続く名門

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。

醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。

その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。

まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた 造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。




 


この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

自然派ワイン

【2022】香月ワインズ 綾ルージュ Katsuki Wines Aya Rouge

【2022】香月ワインズ 綾ルージュ Katsuki Wines Aya Rouge

7,700円(税抜7,000円)

【2023】香月ワインズ 日向夏わいん「あやてらす」  KATSUKI WINES AYA TERRACE

【2023】香月ワインズ 日向夏わいん「あやてらす」 KATSUKI WINES AYA TERRACE

4,950円(税抜4,500円)

【2011】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン サウレタス Sebastien Riffault Sancerre Blanc Sauletas

【2011】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン サウレタス Sebastien Riffault Sancerre Blanc Sauletas

5,500円(税抜5,000円)

【2012】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン スケヴェルドラ Sebastien Riffault Sancerre Blanc Skeveldra

【2012】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン スケヴェルドラ Sebastien Riffault Sancerre Blanc Skeveldra

5,500円(税抜5,000円)

【2009】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン オクシニス Sebastien Riffault Sancerre Blanc Auksinis

【2009】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン オクシニス Sebastien Riffault Sancerre Blanc Auksinis

5,500円(税抜5,000円)

【2014】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン オクシニス タルディフ Sebastien Riffault Sancerre Blanc Auksinis Tardif

【2014】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン オクシニス タルディフ Sebastien Riffault Sancerre Blanc Auksinis Tardif

9,405円(税抜8,550円)

【2012】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン スケヴェルドラ マグナム Sebastien Riffault Sancerre Blanc Skeveldra 1500ml

【2012】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン スケヴェルドラ マグナム Sebastien Riffault Sancerre Blanc Skeveldra 1500ml

12,100円(税抜11,000円)

【2015】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン アクメニネ Sebastien Riffault Sancerre Blanc Akmenine

【2015】セバスチャン・リフォー サンセール・ブラン アクメニネ Sebastien Riffault Sancerre Blanc Akmenine

4,301円(税抜3,910円)

【2022】香月ワインズ 綾ロランジェ Katsuki Wines Aya L’orange

【2022】香月ワインズ 綾ロランジェ Katsuki Wines Aya L’orange

11,000円(税抜10,000円)

【2022】フランツ・ソーモン ソーヴィニヨン Frantz Saumon Sauvignon

【2022】フランツ・ソーモン ソーヴィニヨン Frantz Saumon Sauvignon

2,805円(税抜2,550円)

【2023】香月ワインズ 綾Topia  KATSUKI WINES AYA TOPIA

【2023】香月ワインズ 綾Topia KATSUKI WINES AYA TOPIA

3,960円(税抜3,600円)

【2021】チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・シャルドネ CIELO E TERRA Bio Bio Chardonnay

【2021】チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・シャルドネ CIELO E TERRA Bio Bio Chardonnay

1,430円(税抜1,300円)

【NV】チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・バブルス スプマンテ エクストラ・ドライ  CIELO E TERRA Bio Bio Bubbles Spumante Extra Dry

【NV】チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・バブルス スプマンテ エクストラ・ドライ  CIELO E TERRA Bio Bio Bubbles Spumante Extra Dry

1,430円(税抜1,300円)

【2021】チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・メルロー CIELO E TERRA Bio Bio MerlotMerlot

【2021】チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・メルロー CIELO E TERRA Bio Bio MerlotMerlot

1,430円(税抜1,300円)

【2020】ドメーヌ・メルシオル クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット Domaine Mersiol Cremant d'Alsace Extra Brut

【2020】ドメーヌ・メルシオル クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット Domaine Mersiol Cremant d'Alsace Extra Brut

3,520円(税抜3,200円)

【2022】香月ワインズ アンサンブル ハーフボトル Katsuki Wines Ensemble 375ml

【2022】香月ワインズ アンサンブル ハーフボトル Katsuki Wines Ensemble 375ml

2,640円(税抜2,400円)

【2023】香月ワインズ ぷてぃぷらねっと Katsuki Wines Petite Planete

【2023】香月ワインズ ぷてぃぷらねっと Katsuki Wines Petite Planete

3,960円(税抜3,600円)

【2018】ドメーヌ・ビュロンフォッス クレマン・デュ・ジュラ Domaine Buronfosse Crémant du Jura

【2018】ドメーヌ・ビュロンフォッス クレマン・デュ・ジュラ Domaine Buronfosse Crémant du Jura

4,048円(税抜3,680円)

【2019】ルーク・ランバート ネッビオーロ Luke Lambert Nebbiolo

【2019】ルーク・ランバート ネッビオーロ Luke Lambert Nebbiolo

6,732円(税抜6,120円)

【2020】ルーク・ランバート シャルドネ Luke Lambert Chardonnay

【2020】ルーク・ランバート シャルドネ Luke Lambert Chardonnay

5,445円(税抜4,950円)

【2018】クリスチャン・ビネール ル・リースリング シャン・デ・アルエット マグナム Christian Binner Riesling Le Champ des Alouettes 1500ml

【2018】クリスチャン・ビネール ル・リースリング シャン・デ・アルエット マグナム Christian Binner Riesling Le Champ des Alouettes 1500ml

7,920円(税抜7,200円)

【2022】香月ワインズ アンサンブル Katsuki Wines Ensemble

【2022】香月ワインズ アンサンブル Katsuki Wines Ensemble

3,960円(税抜3,600円)

【2018】ドメーヌ・ビュロンフォッス レ・ベルムニット Domaine Buronfosse Les Bélemnites

【2018】ドメーヌ・ビュロンフォッス レ・ベルムニット Domaine Buronfosse Les Bélemnites

4,378円(税抜3,980円)

【2022】香月ワインズ 綾ブラン Katsuki Wines Aya Blanc

【2022】香月ワインズ 綾ブラン Katsuki Wines Aya Blanc

7,700円(税抜7,000円)

【2022】香月ワインズ 綾トピア ライト Katsuki Wines Aya Topia Light

【2022】香月ワインズ 綾トピア ライト Katsuki Wines Aya Topia Light

3,520円(税抜3,200円)

【2019】ルドヴィック・シャンソン ベル・アミ Ludovic Chanson Bel Ami

【2019】ルドヴィック・シャンソン ベル・アミ Ludovic Chanson Bel Ami

2,992円(税抜2,720円)

【2019】ルドヴィック・シャンソン サン・パーニュ Ludovic Chanson Sans Pagne

【2019】ルドヴィック・シャンソン サン・パーニュ Ludovic Chanson Sans Pagne

2,992円(税抜2,720円)

【2020】ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴェルツトラミネール テュルクハイム Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Turckheim

【2020】ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴェルツトラミネール テュルクハイム Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Turckheim

3,080円(税抜2,800円)

【2018】ドメーヌ・ビュロンフォッス ロピタル Domaine Buronfosse L'Hôpital

【2018】ドメーヌ・ビュロンフォッス ロピタル Domaine Buronfosse L'Hôpital

4,268円(税抜3,880円)

【2019】ヴィーニャ・エチェヴェリア GCM コースト Vina Echeverria GCM Coast

【2019】ヴィーニャ・エチェヴェリア GCM コースト Vina Echeverria GCM Coast

3,080円(税抜2,800円)

【2019】ルドヴィック・シャンソン レ・ぺシェ Ludovic Chanson Les Pêchers

【2019】ルドヴィック・シャンソン レ・ぺシェ Ludovic Chanson Les Pêchers

3,179円(税抜2,890円)